Produktbeschreibung
Alexander Herrmann, Monika Schuster:
Weil´s einfach gesünder ist.
2021. 224 Seiten, gebunden.
Womit versorgen wir unseren Körper täglich und wie können wir unsere Ernährung verbessern?
Ob Frühstück, Hauptmahlzeit oder kleine schnelle Gerichtet – Alexander Herrmanns neue Rezeptsammlung bietet gesunde Ernährung ganz ohne Verzicht.
Starten Sie morgens zum Beispiel mit einem Birnenporridge und Hanfsamen, genießen Sie mittags gefüllte Aprikosen mit Ziegenkäse und lassen den Abend mit einem saftigen Rinderhüftsteak mit Knoblauch ausklingen.
Der Autor zeigt, wie lecker gesunde Ernährung sein kann und baut hierbei sogenannte „Superfoods“ wie Fenchel, Kümmel oder Leinöl ein. Der Sternekoch kreiert hierbei 90 alltagtaugliche Genuss-Rezepte, die jeder zu Hause nachkochen kann.
Mit dem enthaltenen FAQ der gesunden Ernährung haben Sie das Wissen der besten Gewürze und Kräuter sowie Infos zu Nährstoffen immer Griffbereit.
